Abatedor de temperatura 276 l em aço inoxidável, 78,5 x 78 x 156 cm
Abatedor de temperatura 276 l em aço inoxidável, 78,5 x 78 x 156 cm
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Spezifikationen
Abatedor de temperatura para arrefecer e congelar alimentos crus e cozinhados. A capacidade de 276 l permite utilizá-lo em cozinhas profissionais.
Características principais
- Arrefece alimentos de 90 a 3°C.
- Capacidade de congelação de 35 kg / 230 min.
- Ecrã LCD com botões de operação.
- Capacidade para até 10 recipientes GN 1/1 ou 10 tabuleiros de cozedura.
- Estrutura em aço inoxidável, resistente à abrasão e adequada a utilização diária.
- Refrigerante R290 (propano).
Especificações
| Capacidade | 276 l |
| Capacidade de congelação | 35 kg / 230 min |
| Temperatura de arrefecimento | 90 a 3°C |
| Nível de potência sonora | 60 dB |
| Nível de ruído | 60 dB |
| Cor | Prata |
| Potência | 550 W |
| Potência indicada nas características | 1350 W |
| Tensão | 230 V |
| Tipo de ecrã | LCD |
| Capacidade de recipientes | 10x GN1/1 (530×325x40~65mm); ou 10x tabuleiro de cozedura (600x400mm) |
| Refrigerante | R290 |
| Material | Aço inoxidável |
| Dimensões (CxLxA) | 78,5 x 78 x 156 cm |
| Peso | 105 kg |
| Dimensões do envio (CxLxA) | 88 x 88 x 175 cm |
| Peso do envio | 157 kg |
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Eigenschaften
| Länge | 78,5 cm |
|---|---|
| Breite | 78 cm |
| Höhe | 156 cm |
| Gewicht | 105 kg |
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