Panela de indução - 98 L - Ø 50 cm

Panela de indução 98 l A panela de indução com uma capacidade extra-grande de 98 l e isolamento térmico é um utensílio de cozinha de alta qualidade. Ajuda-o a preparar facilmente refeições em grande escala, tanto em cozinhas de cantinas como em eventos móveis ao ar livre. A tampa mantém a sua comida quente e fresca. A panela é adequada para fogões elétricos e a gás, assim como fogões de cerâmica, placas de halogéneo e placas de indução. Quer seja um cozinheiro profissional num restaurante, bar ou cantinas ou um cozinheiro amador em casa, a tem panelas de primeira classe para todas as suas necessidades culinárias. A panela de indução absorve o calor de forma ótima devido ao fundo de cápsulas de três camadas. Duas camadas de aço inoxidável envolvem a camada central de alumínio, que assegura uma distribuição eficiente do calor e mantém os alimentos quentes durante mais tempo sem a necessidade de energia adicional. O tempo de cozedura é assim reduzido em até 20%, enquanto o consumo de energia é reduzido em até 30%, o que é particularmente vantajoso para uma utilização frequente e permanente. A panela e a tampa são feitas de aço inoxidável extra durável, concebidas especialmente para uso profissional. O seu excelente acabamento e longa durabilidade, assim como o seu design elegante tornam-no indispensável para uso profissional. O material não absorve odores e é particularmente higiénico, para uma cozedura muito segura. O material é fácil de limpar - mesmo em máquinas de lavar loiça. Mesmo com grande sujidade, é muito fácil de limpar. Especialmente em cozinhas profissionais, é indispensável a rápida prontidão operacional dos utensílios de cozinha. O rebordo para verter redondo assegura um verter fácil e sem salpicos.

Características

• Diâmetro: 50 cm
• Capacidade: 98 l
• Espessura do fundo: 5.2 mm
• Material: Aço inoxidável
• Cor: Prata
• Dimensões (CxLxA): 60 x 53 x 55 cm
• Dimensões do envio (CxLxA): 57 x 56 x 60 cm
• Peso: 11 kg
• Peso do envio: 12.95 kg