Escaldadeira de frango - 120 l — foto 1

Échaudoir - 120 l

€505,00
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Spécifications

Échaudez la volaille avant de la plumer avec une cuve de trempage électrique Un échaudoir à volaille efficace, signé Avant de plumer la volaille comme les poulets, les oies et les canards, il est préférable de l'échauder. Et pour ce faire, rien de mieux que l'échaudoir . Ce bac à échauder spécialement conçu pour la volaille réalise cette tâche de façon rapide et efficace, si bien qu'il est incontournable pour les exploitations agricoles et les abattoirs où l'on veut débarrasser les poules et autres oiseaux de leur plumage avant de les transformer. Cette cuve de trempage volaille d'une contenance de 120 litres est faite pour accueillir de 7-8 poulets à la fois. Elle possède un puissant élément chauffant de 3000 W qui assure une montée en température rapide jusqu'aux paramètres souhaités, soit 60 - 65 °C dans le cas des poules. L'appareil est si efficace que l'échaudage ne dure que de 70 - 90 s. Pour faciliter l'immersion et la récupération des oiseaux, le bac à échauder les volailles possède un panier en inox. Une grande molette permet d'ajuster la température en fonction de la taille des oiseaux. Bien qu'un réglage de 60 à 70 °C suffise pour la plupart des espèces de volaille, l'échaudoir met à disposition une température maximale de 85 °C. Comme son thermostat veille au maintien d'une température stable, il convient parfaitement à tous les types de volaille. Un interrupteur marche/arrêt vient compléter les éléments de commande à la fois simples et fiables de l'appareil. Ce modèle est doté d'un boitier en acier inoxydable facile d'entretien qui est idéal pour la transformation des produits alimentaires et démontre une excellente durabilité même quand il est exposé à des températures élevées ou à un usage intensif. Un élément chauffant recouvert et un robinet de vidange facilitent l'entretien. Le bac à échauder comporte en outre des pieds antidérapants en caoutchouc qui lui apportent une stabilité supérieure.

Caractéristiques

  • Capacité du récipient: 120 l
  • Protection contre la surchauffe: Oui
  • Température max. de l'eau: 85 °C
  • Matériau(x): Acier inoxydable 201
  • Couleur(s): Argenté
  • Performances de l'échaudoir: 7 - 8 poulets par cycle
  • Dimensions [cm]: 60x56x62.5
  • Tension [V]: 230
  • Puissance de chauffe [W]: 3000
  • Dimensions panier(s) [mm]: 430x430x505
  • Dimensions (LxlxH): 60 x 56 x 62.5 cm
  • Poids: 28.22 kg
  • Dimensions de l'envoi (LxlxH): 64 x 57 x 67 cm
  • Poids de l'envoi: 32 kg
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Caractéristiques

Longueur60 cm
Largeur56 cm
Hauteur62,5 cm
Poids28,22 kg

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